728x90 728x90 먹보와털보 돼지국밥1 종각역 국밥 맛집 엄용백 돼지국밥 - 부산식 돼지국밥 "종로구 국밥러들의 국밥 성지" 엄용백 돼지국밥은 종각을 대표하는 국밥 1번타자이며, 명실상부 종로 국밥러들의 성지나 다름없다. 고기와 반찬을 비롯해서 모든 라인업이 수준급이고 특히, 국 맛이 둘째가라면 서러워할 만큼 깊고 풍부하다. 노홍철과 비가 출연한 넷플릭스 먹보와 털보에도 나올만큼 맛을 보장할 수 있는 곳이다. 주말 점심의 경우, 심심치 않게 중화권 단체 방문객도 볼 수 있으며 식당 입구에 키오스크 대기시스템도 갖추고 있다. 식당 실내에는 1인 고객을 위한 바테이블과 실내석이 마련되어 있고, 4~5개 식탁이 갖춰진 별관도 운영중이다. 식당의 투톱은 단연, 부산식 돼지국밥과 밀양식 돼지국밥 인데 후자가 좀 더 진하고 걸쭉하니 기호에 맞게 주문하면 된다. 또 식당 종업원분들의 역할 및 체계가 명확하여 일사분란하게 분업이 이뤄져서 서.. 2022. 12. 19. 이전 1 다음 728x90 728x90